商品のご案内

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いつも、美容と健康を
気づかうあなたへ

必要な人に届けられるよう
使命感を持って作っています

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私自身が大好きな「むらさきもち麦」の
良さをお伝えしたくて

らいむ工房のホームページへようこそ。代表の佐藤朋美です。
むらさきもち麦にご関心を寄せてくださりありがとうございます。そして、いつも食卓でむらさきもち麦を楽しんでいただいているお客様方に心より感謝申し上げます。
らいむ工房は、世界農業遺産の地・大分県国東市で誕生した農業を生業とする会社です。むらさきもち麦を通じて、健やかに暮らしたいと願っている方のお役に立ちたいという思いを込めて栽培し、収穫して、丁寧な袋詰めを心がけています。

むらさきもち麦:イメージ

自分で良いと思ったから、
栽培に挑戦

じつは私は長年、なかなかトイレでスッキリを実感できないという悩みがありました。ある時、友人のお母さんとその話題になり、おすすめされたのがもち麦だったのです。食を見直すことでこんなに日常が変わるとは!改めて食の力を感じたのでした。これが私がむらさきもち麦を栽培することになった大きなキッカケです。

むらさきもち麦:イメージ

「あったらいいな」のお声で始まる、
商品づくり

少しずつですが栽培量を増やし、らいむ工房の仲間たちと育てて、より多くの方々へ届けられるようにと日々励んでいます。そんな中でお客様から「こういうのがあったらいいな」というお声をいただく機会が増えてきました。また、私自身も台所に立ちながら「こういうのがあったら便利かも!」と主婦の目線でアイデアが浮かび、そんなひらめきを大事にして多くのご協力をいただきながら商品づくりに挑戦しています。

大分県国東半島から
心を込めてお届けします
お買い物はこちらから

ご存知ですか?
むらさきもち麦のこと。

むらさきもち麦

手軽に美味しく食物繊維を取り入れるなら。女性に嬉しい栄養成分鉄分やポリフェノールも!

むらさきもち麦は大麦の一種です

  • 1.プチもち食感!
  • 2.食物繊維たっぷり
  • 3.お料理が楽しくなる

不足しがちな食物繊維
豊富に含まれている!

らいむ工房むらさきもち麦の総食物繊維量

だからオススメ!
いつもの食事に簡単チョイ足し

  • ポイント1

    プチもち食感でよく噛んで食べ過ぎ予防!

    イメージ

    らいむ工房のむらさきもち麦は、食感と栄養へのこだわりから外皮を残した状態で精麦しています。噛むほどむらさきもち麦の美味しさが楽しめて、皮に含まれる栄養も取り入れられます。よく噛むことで食べ過ぎも防げて、健康志向の方にうってつけの食材です!

  • ポイント2

    食物繊維(大麦β-グルカン)が豊富、鉄分、ポリフェノールも摂れる。

    イメージ

    むらさきもち麦は大麦の一種。特に水溶性食物繊維が多く含まれていて、その大部分が大麦β-グルカンという成分。大麦β-グルカンは粘性が強く、ゆっくりと腸を移動するという特徴があります。また、女性に嬉しい鉄分やポリフェノールといった栄養素もあります。

  • ポイント3

    茹でてかける、混ぜるだけ。味も見栄えもgood!

    イメージ

    自分で茹でるのが最初は手間に感じるかもしれませんが、小分けにしてストックしておくとこの上なく便利で健康的なお料理のトッピングになります!かけたり混ぜたりするだけで素敵なお料理に早変わり。食感や見た目もにぎやかになり、食事が楽しくなります。

らいむ工房の
BtoB事業への取り組み

むらさきもち麦が持つ
豊かな可能性を
もっと多くの方へ
お届けできるように。

企業様とのコラボレーションにも
積極的に取り組んでまいります。

らいむ工房はお客様の暮らしに寄り添う商品を、「安心安全」を基本に据えて、自社で丁寧に作っています。むらさきもち麦が持つ可能性を信じ、より多くの方へお届けできるよう、企業様とのコラボレーションも積極的に取り組んでおります。自社栽培だからこそできるメリット(栽培面積を広げたり、量産対応をするなど)をご提案し活かしながら、企業様と共に想いを共有して喜ばれる商品づくりに挑戦していきます。

美味しく楽しい
商品も誕生!

企業様とのコラボ事例
Collaboration

  • 株式会社ローソン様から
    むらさきもち麦3商品発売!

    2023年4月25日(火)から、東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県のナチュラルローソン店舗(130店舗:2023年3月末時点)において、世界農業遺産に選定された大分県国東半島宇佐地域で栽培された、弊社のむらさきもち麦を使用したおにぎり・スープ・サラダ計3品が発売されました。

  • むらさきもち麦入り枝豆と刻み梅のおにぎり
    むらさきもち麦入り
    枝豆と刻み梅のおにぎり
  • むらさきもち麦入り野菜のポトフ
    むらさきもち麦入り
    野菜のポトフ
  • むらさきもち麦入りメキシカンシェイクサラダ
    むらさきもち麦入り
    メキシカンシェイクサラダ

  • 県内・ホテルグループ
    総料理長とコラボ!

    乳酸菌飲料会社が運営する、大分県内のホテルグループ様とのコラボレーションが実現。総料理長が考案されたアイス(ショコラ、塩、いちごヨーグルト)が誕生しました。『むらさきもち麦粉』を混ぜ込んだ食物繊維を含んだヘルシーアイス。国東市内にある「ベイグランドホテル」や「梅園の里」にて発売中。『おおいた国東つうはん』でもお取り扱いいただいております。

  • むらさきもち麦入り枝豆と刻み梅のおにぎり

“食べる”を楽しむ!
むらさきもち麦

らいむ工房の商品

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