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ごはんがススム!もち麦と味一ネギの簡単おかず

みなさん、こんにちは!らいむ工房・佐藤 朋美です。
いつもらいむ工房の商品をご愛顧いただきありがとうございます!
今日からこのブログでオススメ簡単レシピをご紹介していきます。
毎日の台所仕事が楽しくなって、皆さんの健康な日々のお手伝いができれば嬉しいです。
どうぞよろしくお付き合いください♪

記念すべき第一弾!もち麦と味一ネギ農家のレシピです〜〜ヽ(^0^)ノ

味一ネギの大量消費や常備菜にオススメです。子どものご飯もすすみますよ(^_-)

★むらさきもち麦ねぎ味噌
(作りやすい分量)
ーー材料ーー
*味一ネギ1束
*鶏ひき肉150g
*茹でもち麦大さじ3
☆酒大さじ1
☆みりん1/2カップ
☆味噌大さじ3

ーー作り方ーー
1、味一ネギを小口切りに する
☆調味料を混ぜ合わせておく。
2、フライパンを熱し、中火でひき肉をしっかり炒める。脂が気になるときはキッチンペーパーでふき取る。
3、 ☆調味料、味一ネギ、茹でもち麦を(2)に入れて、中火で水分がなくなるまで炒めて 出来上がり♬*゚

豆板醤を入れてピリッとさせても美味しいよ。
ふろふき大根や冷奴のトッピング、炒めた茄子に絡めて麻婆茄子に!!
是非お試しください*\(^o^)/*

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